Zutaten
- 1 kg Marillen
- 250 g Hirseflocken
- 100 g Zucker
- 1/4 – 1/2 l Milch
Zubereitung
Marillen waschen, entkernen und grob zerkleinern, Hirseflocken, Zucker und Milch dazugeben und kochen. Erst nur 1/4 l Milch verwenden, wenn die Masse zu dick wird, dann Milch zugießen.
Kurz aufkochen lassen.
