Ernährung
Eine ausgewogene, ökologische Ernährung schafft die beste Voraussetzung für Fitness und Nervenstärke im Beruf. DIE UMWELTBERATUNG unterstützt Betriebe bei der Ernährungsumstellung.
Cornelia Seirer, DIE UMWELTBERATUNG
Ein gesunder Office Lunch
Gesund Essen im Betrieb
Klimaoptimierte Ernährung verbindet Klimaschutz mit aktiver Gesundheitsförderung für Ihre Mitarbeiter*innen. DIE UMWELTBERATUNG betreut Sie beim Umstieg auf gesunde, klimaoptimierte Ernährung in Ihrem Betrieb. Wir schulen Ihr Küchenpersonal bei der Umstellung auf Bio und beraten Ihre Mitarbeiter*innen, wie sie sich am Arbeitsplatz einfach gesund ernähren können. Das bringt’s – nicht nur für Gesundheit und Umwelt, sondern auch für den Betrieb.
Beratungsangebote für gesunde Ernährung im Betrieb
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Workshop: Planetary Health – Essen mit Zukunft
Die Ernährung trägt einen wesentlichen Teil zu den Treibhausgasen bei, dementsprechend groß ist das Potential für den Klimaschutz beim Essen. DIE UMWELTBERATUNG unterstützt dabei, klimafreundliche Ernährung im Alltag umzusetzen.
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Workshop: Brainfood – snacken Sie sich schlau!
Richtige Ernährung hält die Mitarbeiter*innen fit für den Job. Im Workshop stellt DIE UMWELTBERATUNG Snacks für Geist und Körper vor, die in wenigen Minuten zubereitet sind.
DIE UMWELTBERATUNG
Workshop: Besser Essen im Büro
Brösel in der Tastatur und süße Limonaden am Schreibtisch? Im Workshop werden einfache Tipps zur gesunden Ernährung im Berufsleben gegeben.
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Workshop: Kochen für Flexitarier*innen
Flexitarier, also Menschen die nur selten Fleisch essen, sind im Kommen. Das verlangt Kreativität in der Betriebsküche. DIE UMWELTBERATUNG stellt in diesem Kochworkshop köstliche vegetarische Rezept und moderne Fleischalternativen vor.
DIE UMWELTBERATUNG
Workshop: Genuss für den Klimaschutz
Knoblauch aus Australien, Ananas aus Kenia, Erdbeeren aus Ägypten. Was wir essen, beeinflusst Luft, Wasser, Boden und das Klima.
Cornelia Seirer DIE UMWELTBERATUNG
Klimafreundliche Rezepte professionell präsentiert
Das Team hinter DIE UMWELTBERATUNG bündelt Kompetenzen in den Bereichen Ernährungswissenschaft, Kochen, Ökologie, Lektorat sowie Food Styling und Food Photography. Je nach individuellen Bedürfnissen wird dieses Angebot passgenau auf Ihr Unternehmen abgestimmt.
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Lebensmittel spenden statt wegwerfen
Täglich entsorgen Industrie und Handel Tonnen von Lebensmitteln, obwohl sie noch genießbar sind. DIE UMWELTBERATUNG führt eine Linkliste, welche soziale Einrichtungen solche Produkte verteilen.
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Natürlich gut essen im Betriebsrestaurant
Die CO2-Bilanz Ihres Betriebes wird auch durch die Kantine bestimmt. Ob Schnitzel, Bio-Burger, Kürbisrisotto oder Thaispargel auf der Speisekarte stehen, hat großen Einfluss auf das Klima. Ein optimiertes Angebot in biologischer Qualität schont nicht nur das Klima sondern ist auch gesundheitsfördernd.
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Vortrag: Besser essen für das Klima
Was wir essen, beeinflusst nicht nur unsere Gesundheit und unser Energielevel, sondern auch Luft, Wasser, Boden und das Klima. Was aber haben Darmgesundheit, Gehirnnahrung und Klimaschutz gemeinsam? Wie können wir mit viel Genuss unsere Ernährung klimaschonend gestalten und dabei unsere Gesundheit fördern?
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Vortrag: Leichte Küche
Eine leichte und ausgewogene Ernährung führt zu mehr Effizienz im Beruf! Der Vortrag gibt viele Anregungen dazu.
http://ec.europa.eu/agriculture/organic ec.europa.eu
Vortrag: Was steckt wirklich hinter BIO?
Biologische Ernährung vereint Gesundheitsförderung und Klimaschutz im Betrieb. DIE UMWELTBERATUNG zeigt in diesem Vortrag wofür Bio steht, welche Vorteile Bio-Produkte haben und woran sie erkennbar sind.
Gerda Hüfing
Vortrag: Wildkräuter
Mit Wildkräutern schwungvoll durch den Arbeitstag: DIE UMWELTBERATUNG stellt in diesem Vortrag die bei uns häufigsten Wildkräuter zum sicheren Genuss vor.
Adobestock, Viks_jin
Vortrag: gesunde Ernährung bei Hitze
Die Sommerhitze wird für viele Menschen von Jahr zu Jahr anstrengender. Mit ein paar Tricks bei der Ernährung kommt man besser durch heiße Sommertage.
Biohof Wittner
Individuelle Exkursionsplanung: Genussvoller Firmenausflug
Blicken Sie mit uns hinter die Kulissen der biologischen, klimaschonenden Lebensmittelproduktion. DIE UMWELTBERATUNG organisiert für Sie den kompletten Firmenausflug zu genussvollen Exkursionszielen.
DIE UMWELTBERATUNG
Gutes Essen für alle!
Italien ist ja für gutes Essen bekannt – kein Wunder, dass das Abkommen über städtische Ernährungspolitik in Mailand unterzeichnet wurde. Gutes, nachhaltiges Essen für alle – dazu haben sich weltweit 160 Städte verpflichtet. Wien ist dabei!
