Fenchel-Hirse-Babybrei
DIE UMWELTBERATUNG
Fenchel
| Zubereitungzeit: | 30 Rezept für Babys ab dem 5. Lebensmonat |
|---|---|
| Saison: | Herbst, Sommer |
| Schlagworte: | vegan, vegetarisch |
Zutaten
- 1/2 Fenchelknolle
- 1 Erdapfel
- 20 g Hirseflocken
- 1 TL kaltgepresstes Rapsöl
- ca. 200 ml Wasser
Zubereitung
Fenchel waschen, putzen und klein schneiden. Den Erdapfel waschen, schälen und klein würfelig schneiden. Fenchel und Erdapfel in einem Topf mit Wasser zugedeckt ca. 15 Min. weich dünsten.
Hirseflocken einstreuen und den Brei unter ständigem Rühren ca. 3 Min. kochen lassen. Den Brei vom Herd nehmen, Öl einrühren und alles fein pürieren.
Hilfreiche Tipps für die Babynahrung ohne Gläschen finden Sie im Infoblatt Babybrei selber kochen. Download [PDF 145 KB]
DIY-Videoanleitung: Babybrei selbermachen
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