Mispelkompott

Zutaten

• 1 kg Mispeln
• 2 EL Zucker oder Honig
• Wasser

Zubereitung

Mispeln waschen, häuten und in saubere Gläser schichten. Zucker oder Honig drüber, bis maximal 2 cm unter dem Rand mit Wasser füllen, gut verschließen und sterilisieren.