Mag.^a Gabriele Homolka

Fachberatung Ernährung, Umweltbildung und Klimaschutz

Schwerpunkte:

klimafreundliche Ernährung, Klimabildung und Klimakommunikation, nachhaltiger Konsum und Lebensmittelabfallvermeidung, nachhaltige Veranstaltungen und ÖkoEvent

Qualifikationen:

Studium der Ernährungswissenschaften, Beraterin und Prüferin für das Umweltzeichen Green meetings und Green events

Ausgewählte Referenzen:

• Erstellung des Kochbuchs „Kochen erleben“
• Projektleitung für die redaktionelle Betreuung des Klima-Campus
• Workshops zu nachhaltiger Ernährung, Klimaschutz und Biodiversität mit Jugendlichen in AusbildungsFit-Programmen in Wien
• Lernunterlagen „Schatzsuche am Feld“