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DIE UMWELTBERATUNG
Italien ist ja für gutes Essen bekannt – kein Wunder, dass das Abkommen über städtische Ernährungspolitik in Mailand unterzeichnet wurde. Gutes, nachhaltiges Essen für alle – dazu haben sich weltweit 160 Städte verpflichtet. Wien ist dabei!
DIE UMWELTBERATUNG
Gemüse
„Milan Urban Food Policy Pact“ wird das Mailänder Abkommen über städtische Ernährungspolitik international bezeichnet. Klingt kompliziert, ist aber rasch erklärt: Die Städte verpflichten sich dafür zu sorgen, dass sich ihre BewohnerInnen gut ernähren können – mit gesunden, für alle leistbaren Lebensmitteln, die nachhaltig produziert wurden.
Lesen Sie mehr zu den Aktivitäten in Wien:
„Milan Urban Food Policy Pact“
Gerne unterstützt DIE UMWELTBERATUNG bei der Umstellung von Kantinen auf einen nachhaltigen Speisenplan: Gesund essen im Betrieb
Für das Kochen mit regionalen, saisonalen Zutaten finden Sie bei uns viele köstliche Rezepte: www.umweltberatung.at/rezepte
Monika Kupka DIE UMWELTBERATUNG