Dirndlfrucht-Power-Dessert
j.haijawi, DIE UMWELTBERATUNG
Dirndlfrucht-Power-Dessert
| Zubereitungzeit: | 10 |
|---|---|
| Rezept für: | 4 Personen |
| Saison: | Winter |
Zutaten
- 500 ml Bio-Joghurt
- 250 ml Dirndlfrucht (= Kornelkirsche)-Mus (ersatzweise ein anderes Fruchtmus aus unserer Region)
- Honig
- geröstete Bio-Dinkelflocken oder Bio-Mandelblättchen
- Eierlikör oder Schokosauce
- wahlweise 4 Kugeln Eis
Zubereitung
In ein hübsches, hohes Glas füllt man mit folgenden Schichten auf: Bio-Joghurt, nach Geschmack mit Honig gesüßt, Dirndlfrucht-Mus oder Fruchtmus nach Wahl, geröstete Dinkelflocken oder Mandelblättchen; abschließend kommt eine Schicht Eierlikör (für Kinder nimmt man Schokosauce) und obenauf eine Kugel Eis, je nach Geschmack.
Rezeptidee: Gerlinde Hörmann, Monatssiegerin November, Rezeptwettbewerb 2010
