Erdbeer-Kräuterbowle

Erdbeerbowle mit Minze und Zitronenmelisse

Zutaten

2 Zweige Zitronenmelisse
2 Zweige Minze
1 l Mineralwasser oder Soda
3/4 kg Erdbeeren
1/8 l Holundersirup

Zubereitung

Zitronenmelisse und Minze im Bowlengefäß etwas zerdrücken, Erdbeeren waschen, klein schneiden und dazugeben, und alles mit Mineralwasser und Holundersirup aufgießen. Bowle ca. 3 Stunden bei Zimmertemperatur ziehen lassen.

Tipp: Für eine Variante mit Alkohol kurz vor dem Servieren mit kaltem Sekt auffüllen.