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DIE UMWELTBERATUNG
Grüner Salat mit Hirtentäschel und Löwenzahn
Gabriele Homolka, DIE UMWELTBERATUNG
Grüner Salat mit Hirtentäschel und Löwenzahn
| Zubereitungzeit: | 15 |
|---|---|
| Rezept für: | 4 |
| Saison: | Frühling, Sommer |
| Schlagworte: | vegan, vegetarisch |
Zutaten
- 2 handvoll Hirtentäschel
- 1 handvoll Löwenzahnblätter
- 1 Salathäupel
- 3 Radieschen
- Essig und Öl
Zubereitung
Die Wildkräuter und Salatblätter gründlich waschen, klein zupfen.
Die Zutaten für die Marinade mischen und über den Salat unterrühren.
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