Liptauer mit Gurkerl

Zutaten

• 1/2 B. Sauerrahm
• 20 dag Topfen
• 1 kleine Zwiebel
• 4 Essiggurkerl
• Pfeffer
• Kümmel
• Paprika
• Senf
• Kräutersalz nach Belieben

Zubereitung

Die Zwiebel und Essiggurkerl sehr fein hacken und mit den restlichen Zutaten verrühren. Abschmecken und fertig ist der pikante Aufstrich.