Marillen-Bowle
DIE UMWELTBERATUNG
Marillen-Bowle
| Zubereitungzeit: | 15 |
|---|---|
| Rezept für: | 4 Personen |
| Saison: | Sommer |
| Schlagworte: | vegan, vegetarisch |
Zutaten
- 1 kg Marillen
- 6 EL Tequila oder weißer Rum
- 10 dag Kristallzucker
- 3/4 l Weißwein (Riesling)
- 3/4 l Sekt
Zubereitung
Marillen waschen, halbieren, entkernen und in Spalten schneiden. Tequila bzw. Rum mit Zucker und Marillen verrühren, mit gekühltem Weißwein auffüllen und ca. 5 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Vor dem Servieren mit gut gekühltem Sekt aufgießen.
