Rhabarberkompott

Zutaten

• 1/2 kg Rhabarber
• 1/2 l Wasser
• 12 dag Zucker
• Saft 1 Bio-Zitrone

Zubereitung

Rhabarber schälen, in Stücke schneiden und in eine Schüssel geben. Die restlichen Zutaten zusammenmischen, aufkochen und über die Rhabarberstücke gießen.