Sanddornmarmelade
Gabriele Pomper, DIE UMWELTBERATUNG
Sanddorn
| Zubereitungzeit: | 30 |
|---|---|
| Rezept für: | 4 Personen |
| Saison: | Herbst |
| Schlagworte: | vegan, vegetarisch |
Zutaten
- 1 kg Sanddorn-Beeren
- 1 kg Gelierzucker
- 1 EL Zimt
- 1 Schuss Rum
Zubereitung
Sandornbeeren waschen und fein pürieren, mit Gelierzucker und Zimt vermischen und in einem Topf aufkochen. Laut Anweisung auf der Gelierzucker-Verpackung kochen lassen. Zum Schluss den Rum einrühren. In saubere Gläser füllen.
