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Weiches Ei mit Kresse

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Weiches Ei mit Kresse

Zubereitungzeit: 10
Rezept für: 4 Personen
Saison: Frühling, Herbst, Sommer, Winter
Schlagworte: vegetarisch

Zutaten

  • 4 Eier, mittlere Größe
  • Kresse
  • Kräutersalz, Pfeffer

Zubereitung

Wasser zum Kochen bringen, Eier vorsichtig einlegen und viereinhalb Minuten im zugedeckten Topf kochen, zwischendurch wenden.

Mit Butterbrot und Kresse servieren.

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