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Regionale Lebensmittel kaufen

Im Supermarkt sind zu jeder Jahreszeit Lebensmittel aus aller Welt vertreten. Dies verursacht einen hohen Transportaufwand.

Einkaufskorb

Einkaufskorb

Die vielen Transportkilometer erfordern große Mengen an Energie, verschmutzen die Luft und verursachen Lärmbelästigung und Bodenversiegelung.

Mit dem Kauf von regionalem Käse sparen Sie 2 %, mit regional erzeugtem Brot sogar 16 % Treibhausgase ein!

Nachhaltig Leben mit gesunder Ernährung? DIE UMWELTBERATUNG gibt in dem Video unten praktische Tipps zu den Themen ökologischer Einkauf, richtiges Lagern und Kochen.

Video: So funktioniert nachhaltige Ernährung:

Mehr Information zu regionalen, saisonalen Lebensmitteln finden Sie unter Ernährungsökologie
Rezepte, die zur Jahreszeit passen, finden Sie in unter REZEPTE der Saison.
Weitere Energiespartipps gibt es unter Energie sparen.

Weitere Informationen

Köstliche Rezepte à la Saison!
93.000 mal Essen für ein gutes Klima
Heimischer Fischgenuss

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