Spaghetti-Nester in Muffinform
bakip 10
SpaghettiNester
| Zubereitungzeit: | 30 |
|---|---|
| Rezept für: | 3 Personen |
| Saison: | Herbst, Sommer |
| Schlagworte: | vegetarisch |
Zutaten
- 3 Eier
- große Salatblätter zum Unterlegen
- Becher Schlagobers
- 350 g Spaghetti
- etwas Käse
- Gurken Stücke
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
Spaghetti garen. Eier und Obers miteinander verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die abgetropften Spaghetti in die Muffinformen verteilen und das Eier-Obers Gemisch gleichmäßig darüber verteilen. Kleine Gurkenstücke untermischen. Käse raspeln und die Spaghetti damit übersähen. Im heißen Backofen (Heißluft 180°) 15-20 Minuten überbacken. Fertige Nester aus der Form nehmen und sie auf Salatblätter legen. Guten Appetit!
Restl-Tipp:Dieses Rezept gelingt auch mit übriggebliebenen, gekochten Nudeln in allen Formen.
Dieses Rezept wurde eingereicht bei dem Creative Cooking Contest „Oida koch!„.
