Kräuterrahm-Dressing
Georg Kriz
Kräuterrahm-Dressing
| Zubereitungzeit: | 5 |
|---|---|
| Rezept für: | 4 Personen |
| Saison: | Frühling, Herbst, Sommer |
| Schlagworte: | vegetarisch |
Zutaten
- 1 Becher Sauerrahm
- 50 ml Orangensaft
- 50 ml Wasser
- frische gehackte Kräuter
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
Alle Zutaten in einem Gefäß mischen, mit einem Stabmixer cremig aufrühren oder in einem sauberen Gurkenglas aufschütteln.
Tipp: verwenden Sie auch Salat zum Würzen! Feingehackter Ruccola beispielsweise gibt diesem Dressing eine pfeffrige, würzige Note!
