Haferdrink
Nadine Wolbart DIE UMWELTBERATUNG
Milchalternativen am Küchentisch
| Zubereitungzeit: | 5 |
|---|---|
| Rezept für: | 1 Portion |
| Saison: | Frühling, Herbst, Sommer, Winter |
| Schlagworte: | vegan, vegetarisch |
Zutaten
- 25-50 g Haferflocken – je nachdem wie üppig der Drink werden soll
- 1/4 l Wasser
- 1 Prise Salz
- 1 TL Zucker/Süßungsmittel nach Belieben
Zubereitung
Alle Zutaten in einem Hochleistungsmixer fein pürieren.
Bei diesem Rezept wird der Drink nicht abgeseiht. So gehen keine wertvollen Inhaltsstoffe wie Eiweiß, Ballaststoffe und Mineralien verloren.
Der Drink eignet sich nicht zur Lagerung und sollte gleich getrunken oder weiterarbeitet werden.
