Nachhaltige Ostern
Von natürlich gefärbten Eiern bis zu einem originalen veganen Kärtner Reindling gibt es hier Tipps und Anleitungen für ein nachhaltiges Osterfest.
Christ Art Adobe Stock
Frohe Ostern
Wer dem Osterhasen helfen will die Feier möglichst nachhaltig auszurichten, findet hier alles was man braucht. Vom natürlichen Eierfärben bis hin zum palmölfreien Einkaufszettel. Es gibt viele kleine und große Schritte ein Osterfest nachhaltig auszurichten. Am einfachsten gelingt es, wenn man sich schon ein paar Wochen vorher Gedanken macht und z.B. schon Zwiebelschalen für die natürliche Ostereierfarbe sammelt. So hat man in den Osterferien lustige Beschäftigungen für die Kleinen und bunte Bio-Ostereier. Auf dieser Seite finden Sie alles über ein nachhaltiges Osterfest.
Alle nachhaltigen Oster-Themen
Cornelia Seirer, DIE UMWELTBERATUNG
Videoanleitung: Ostereier natürlich färben
Eierfarben sind nicht immer unbedenklich. DIE UMWELTBERATUNG hat Rezepte zum Eierfärben mit Gewürzen, Gemüse und Beeren.
Cornelia Seirer DIE UMWELTBERATUNG
DIY Osterdeko aus Eierkartons und Klopapierrollen
Diese kreative Osterdeko vermeidet Abfall und spart Geld. Die süßen Osterhasen und Frühlingsblumen können nach dieser Videoanleitung ganz einfach Schritt-für-Schritt nachgebastelt werden.
Cornelia Seirer, DIE UMWELTBERATUNG
Nadine Wolbart, DIE UMWELTBERATUNG
Süße Ostern ohne Palmöl
Ostern ohne Süßes? Unvorstellbar. Ostern ohne Palmöl? Geht ganz einfach: selber machen.
Cornelia Seirer, DIE UMWELTBERATUNG
Cornelia Seirer, DIE UMWELTBERATUNG
www.usda.gov
Ein Ei – so kostbar wie Huhn und Hahn
Alleine in Deutschland werden jährlich 50 Millionen männliche Eintagesküken vergast oder bei lebendigem Leib geshreddert. Auch für jedes glückliche(re) Bio-Freiland-Huhn stirbt ein männliches Pendant. Weltweit werden etwa zwei Drittel aller Masthühner und die Hälfte aller Eier industriell produziert.
Cornelia Seirer
Adam Niescioruk via unsplash
Restlküche mit Osterschmankerln
Waren zu viele Schokohasen, bunte Ostereier, Osterpinzen oder Schinken im Osternest? Hier gibt´s raffinierte Ideen für die Restlküche, die auch das Geldbörsel schonen!
Brigitte Seidl-Brychta, DIE UMWELTBERATUNG
Rezept-Tipps: Die Resterl vom Nesterl
Auch wenn an den Feiertage traditionell oft so richtig geschlemmt wird, bleibt meistens einiges übrig. Damit die Oster-Essensreste nicht verschwendet werden, hat DIE UMWELTBERATUNG Tipps für Restlgerichte mit Osterei, Schokohase und Co.
