Knoblauch-Dip
DIE UMWELTBERATUNG
Knoblauch
Zutaten
- 120 g Topfen
- 60 g Crème fraîche od. Rahm
- 120 g Joghurt
- 2 Knoblauchzehen
- 1 kl. Zwiebel
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
Zwiebel und Knoblauch fein hacken, mit den restlichen Zutaten verrühren und servieren.