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DIE UMWELTBERATUNG
Rezepte für heiße Tage
Gesund und klimaschonend kochen und zugleich bei großer Hitze kühlen Kopf bewahren: DIE UMWELTBERATUNG hat für Sie nachhaltige Rezeptideen für heiße Sommertage zusammengestellt. Wir wünschen viel Freude beim Nachkochen und Essen!
Cornelia Seirer, DIE UMWELTBERATUNG
Kühlendes Wasser mit Zitrone und Kräutern
Bleiben Sie gut hydriert mit sommerlichen Getränken
Erfrischendes Wasser mit Kräutern, Früchten und Blüten: Infused Water
Selbstgemachte Bowle aus saisonalem Obst: Erdbeer-Kräuterbowle
Rezept für fruchtige Joghurt-Drinks: Marillen-Smoothie
DIE UMWELTBERATUNG
Cornelia Seirer DIE UMWELTBERATUNG
Cornelia Seirer, DIE UMWELTBERATUNG
Mit kühlenden Suppen durch den Tag
würzige Tomatensuppe aus Spanien: Gazpacho
erfrischende Suppe aus Gurken: Gurkenkaltschale
Vitamine aus Wildkräuter: Brennnessel-Gänseblümchensuppe
Cornelia Seirer, DIE UMWELTBERATUNG
Cornelia Seirer, DIE UMWELTBERATUNG
Cornelia Seirer DIE UMWELTBERATUNG
Sommerliche Salate mit Hülsenfrucht-Power
Gesunde Bowl mit viel Gemüse: Bunte Buddha Bowl
Sommersalat mit italienischem Flair: Linsensalat mit Rucola
Wildkräuter sind nicht nur gesund, sondern schmecken auch gut: Löwenzahnsalat mit Tofu und Käferbohnen
Cornelia Seirer DIE UMWELTBERATUNG
Monika Kupka, DIE UMWELTBERATUNG
Cornelia Seirer, DIE UMWELTBERATUNG
Salate mit Getreide, die satt machen
Dinkelreis-Salat: Würziger Dinkelreissalat mit Kernöl
Couscous-Salat: Tabouleh-würziger-Couscous-Salat
Nudel-Salat: Bunter Nudelsalat mit Tomate, Paprika und Mozzarella
Nadine Wolbart DIE UMWELTBERATUNG
DIE UMWELTBERATUNG
Cornelia Seirer, DIE UMWELTBERATUNG
Sommerliche Hauptspeisen
Perfekt fürs Picknick: Gefüllte Gemüsewraps
Essen wie im Urlaub: Pizza Bianca
Veganes Grill-Rezept: Gegrillte Rote Rüben
Cornelia Seirer, DIE UMWELTBERATUNG
Cornelia Seirer DIE UMWELTBERATUNG
Gabriele Homolka, DIE UMWELTBERATUNG
Kühlende Desserts für Sommerlaune
Perfekt als Grill-Dessert: Gegrillter Pfirsich mit Vanilleeis
Süßes aus dem Kühlschrank: Veganes Mousse au chocolat
Leicht und fruchtig: Obstspieße mit Topfencreme
Nadine Wolbart DIE UMWELTBERATUNG
DIE UMWELTBERATUNG
Cornelia Seirer, DIE UMWELTBERATUNG
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