Ansprechperson:
Christian Fenz
DIE UMWELTBERATUNG
DIE UMWELTBERATUNG entwickelte einen Workshop und Unterrichtsmaterialien, die für Schüler*innen den Welt von Lebensmitteln und deren Herkunft erlebbar machen.
Gabriele Homolka DIE UMWELTBERATUNG
Kindergummistiefel mit Karottenernte
Im Projekt „Schatzsuche am Feld“ wurden Kinder im Volksschulalter für den Wert von Lebensmitteln sensibilisiert. DIE UMWELTBERATUNG entwickelte einen Erlebnisworkshop und Unterrichtsmaterialien, in denen sich alles um die Herstellung von Lebensmitteln und die Vermeidung von Lebensmittelabfällen dreht. Mit diesem Leitfaden können Volksschullehrer*innen oder Seminarlandwirt*innen Kinder auf spielerische Weise zu umweltgerechtem Handeln motivieren.
Die Praxistauglichkeit des Workshops und der Unterrichtsmaterialien wurde in 2 Pilot-Workshops mit Volksschulklassen auf landwirtschaftlichen Betrieben überprüft. Besonders die Suche nach Feldfrüchten auf dem Acker war für viele Kinder ein neues Erlebnis.
Das Projekt wurde durch die Abfallvermeidungs-Förderung der Sammel- und Verwertungssysteme für Verpackungen ermöglicht.
Die entwickelten Unterrichtsmaterialien stehen auf der Website von DIE UMWELTBERATUNG zum kostenlosen Download zur Verfügung: www.umweltberatung.at/schatzsuche-am-feld
DIE UMWELTBERATUNG
DIE UMWELTBERATUNG